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四川青花椒助力大凉山脱贫攻坚

2020-5-30 17:41:06 次浏览

花椒属(Zanthoxylum),也称为秦椒,风教和树胶,是芸香科的花椒属。它是一种在中国已有悠久历史的多用途经济树种,例如食用调味料,香料,油和药用材料。花椒是一种在花椒菌株中具有竞争性的早熟花椒品种。水果香浓,口感纯正,皮厚且呈蓝色。花椒花椒含有维生素C,铜,铁,锌,锰,硒和其他人体所需的微量元素。花椒种子和花椒种子的含油量分别为10.7%和27.6%,并且油产率分别为10.4%和24.7%。。除了具有很强的食用调味价值外,它还可以增强脾胃,消除风湿,并使用中药治疗慢性胃炎。

 


 

青椒的分布主要在四川和重庆,其次是中国西南的云南和贵州。根据四川省发布的最新官方数据,四川辣椒面积已超过500万亩(官方数据尚未发现),其中青椒超过350万亩,并且有趋势青椒将继续扩大。四川省政府于20185月发布文件称,四川将在2022年建设600万亩辣椒基地,其中超过300万亩为现代辣椒基地。

 

 


花椒的根系分布浅,适应性强,适合栽种于昼夜温差大的山区。四川发布《四川花椒适生区划》,将花椒适生区分为4个气候种植区,即最适种植区、适宜种植区、一般种植区、不宜种植区。结果显示,四川最适宜种植花椒的区域为攀西地区、大小凉山、盆中丘区及从茂县延伸至汉源县一带的干旱河谷地带。

 

 

四川洁能全自动花椒烘干生产线

凉山州冕宁县里庄镇结合脱贫攻坚战,注重青花椒产业,鼓励农民种植青花椒。为农户无偿发放青花椒苗25万株,发展青花椒5000多亩,种植青花椒成为农民增收的又一个重要途径。与此同时还有不少的县市也加入了凉山州的脱贫攻坚,免费为农民发放青花椒苗,共同发展青花椒的种植,提高农民的收入,共同走向美好生活。愿我凉山繁荣昌盛,携手祖国母亲。



关键词:四川,青花椒,大凉山,脱贫攻坚,花椒烘干机

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